Un apéritif maison, quelques mises en bouche et une grande
brasoucade de moules sont servis dans le grand salon à votre arrivée
; là, vous pouvez admirer notre magnifique salle et son immense cheminée,
qui était une ancienne bergerie, aujourd’hui décorée
avec soin et dans laquelle est dressée la table d’hôtes.
Le repas debute avec le chant d’accueil du Mas Dou Juge «
La Salve del Olé Olé » chant des messes Sévillanes,
qui vous entraîne dans la fête.
Vous gouterez une cuisine réputée
pour sa qualité tous nos produits sont sélectionnés avec
soin selon la saison et proviennent de fournisseurs attitrés.Nos cuissons
au feu de bois des viandes et des poissons, le trou camarguais, l’eau
de vie de poire sont aussi nos spécialités.